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廿 四 节 气 之小满
“万物小得盈满”，四月中，小满者，物致于此小得盈满。
这时候，北方冬小麦进入了灌浆期，子粒开始鼓涨饱满，到了下一个节气芒种就已熟透，可以收割；
而南方的水稻田里，早稻追肥，中稻插秧都仰颈企盼着雨水的润泽。
“大落大满、小落小满”，江南称下雨为“落雨”，
小满时节，落雨虽未及大落，但水稻田已将近盈满。
小满的“满”字既意指北方麦粒的饱满，又关乎南方雨水的丰盈。万物生气盎然，又从容不迫。
活动亮点
了解传统工具中的智慧，研习小满的节气文化
走进农场，谈谈“种子”那点事
平地、育苗古法农耕的农事体验一个都不能少
祭蚕神领养蚕宝宝，等待它的破茧而出
动三车，祝水润嘉禾
从这一天开始，丝车、油车、水车就都要忙碌起来了。
在南方，小满时田里不蓄满水，田地就会干裂而无法插秧，人们会早考虑，巧安排，以人力或畜力带动水车灌溉水田。
在水车启动之前，农人会进行祭祀和抢水游戏，祈愿水像一条条小白龙，从河里，经过水车，向各家的地里飞奔而去。
清朝钱泳《履园丛话》：“大江以南灌田之法，俱用水车，其来已久。又名曰桔槔。”
落谷种，秧奔小满谷奔秋
小满正是适宜水稻栽插的季节。育种则是重要的第一步。
选种、浸种、平地，落谷，每一步都是手艺。
一粒谷种发芽、生长除了需要天时地利，人和也是关键的因素呢。
不用机械，看看如何靠一双手的技艺，让一粒种子落地、萌芽。
往期活动照片
采苦菜，望天下粮仓
小满还有食苦的习俗。
苦菜也叫苦丁菜，味道有点苦而且涩。
春末夏初，虽然很美好，但是在古代，却是农民比较难过的日子，
去年的粮食吃完了，今年的粮食还没有成熟，青黄不接说的就是这个时候。
幸好，漫山遍野有很多野菜可以采来吃，虽然味道不美，却可以不饿肚子。
古人常说忆苦思甜，吃苦菜代表穷苦岁月，
如今大家不必再吃苦菜充饥，但偶尔尝一次也提醒人们不忘勤俭节约的美德。
祭蚕神，感人间美物是天良
搭建蚕祠，祭祀蚕神。
小满节时值初夏，蚕茧结成，正待采摘缫丝，
栽桑养蚕是江南农村的传统副业，
家蚕全身是宝，及乡民的家食之源，人们对它充满期待的感激之情。
于是这个节日便充满着浓郁的丝绸民俗风情。
湖州含山蚕花节卖蚕花老人
制麦糕，三秋不如一麦忙
小满
是麦子的秋
是水稻的夏
古人往往将农历四月前后的天气叫作"麦天"，
而这样的天气里，氤氲着的麦子将熟之香气则为"麦气"。
"晴日暖风生麦气，绿阴幽草胜花时"，我们将这股麦香，藏进小手捏制的麦糕里。
小满其实更像是一种期许，
因为麦粒不定能饱满，
稻田之水也不定会丰盈，
小满，小满，
是希望这雨水能如期而至，
希望麦粒能经受住灾难的考验，
愿菜籽出油、愿眠蚕结茧都能顺遂天时……
【趣农场】每天上演着很多有趣的事情
小伙伴们千万不要缺课哦！
